CROCCHETTE DI PATATE MOZZARELLA E PROSCIUTTO
Deliziosi antipasti dalla dorata panatura, farciti da un cuore morbido di purea di patate. Un grande classico dei buffet che piace a tutti. Noi presentiamo le due versioni: le crocchette di patate da cuocere e le crocchette di patate prefritte.
Crocchette di patate da cuocere
Modalità di cottura
Le crocchette non devono essere scongelate ma fritte direttamente in olio caldo a 180°C.
Grammatura disponibile
20 gr - 50 gr - 100 gr
Confezionamento
Cartone da 5 kg
Contenuto
2 buste da 2,5 Kg
Conservazione
Il prodotto va conservato a -18°C, una volta scongelato non deve essere ricongelato.
Crocchette di patate prefritte
Modalità di cottura
Il prodotto va riscaldato in forno a 150°C preferibilmente statico senza essere scongelato.
Grammatura disponibile
20 gr - 50 gr - 100 gr
Confezionamento
Cartone da 5 kg
Contenuto
2 buste da 2,5 Kg
Conservazione
Il prodotto va conservato a -18°C, una volta scongelato non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
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